Tutti i prezzi si intendono in franchi svizzeri (CHF) con IVA compresa:
Piatti freddi
| |
mezza
porzione |
porzione
normale |
| affettato misto |
8.-- |
15.-- |
| prosciutto crudo |
8.-- |
15.-- |
| carne secca |
8.-- |
15.-- |
| salametto |
|
5.-- |
| formaggio dell'alpe |
4.-- |
7.-- |
| formagella |
3.50 |
6.-- |
| insalata verde |
|
4.-- |
| insalata mista |
|
7.-- |
Minestre
| minestrone |
8.-- |
| trippa in umido |
10.-- |
Paste, Gnocchi e Riso
| pasta al burro e salvia |
10.-- |
| pasta all'aglio, olio e peperoncino |
10.-- |
| pasta al pomodoro |
10.-- |
| gnocchi al burro e salvia |
12.-- |
| gnocchi al pomodoro |
12.-- |
| gnocchi al gorgonzola |
13.-- |
| risotto con funghi porcini |
16.-- |
Carni
| bistecca di manzo |
18.-- |
| entrecôte di manzo |
24.-- |
| filetto di puledro |
26.-- |
| filetto di cervo |
26.-- |
| filetto di struzzo |
22.-- |
| costoletta di maiale |
16.-- |
| scaloppina di vitello |
24.-- |
| charbonade (carbonara) |
34.-- |
| roast-beef |
16.-- |
Dolci
| gelato nostrano in vaschetta - gusti classici e di stagione |
2.50 |
| gelato fatto in casa (una pallina) - gusti classici e di stagione |
2.20 |
| torta del giorno |
5.-- |
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